A continuación encontrará algunos links referidos a la industria de la carne:
América
Argentina
Consorcio de Exportadores de Carnes Argentinas
www.abc-consorcio.com.ar
Administrción Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica (ANMAT)
www.anmat.gov.ar
Instituto Nacional de Estadística y Censos (INDEC)
www.indec.mecon.gov.ar
Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA)
webmaster@inta.gov.ar
www.inta.gov.ar
Instituto Nacionald e Tecnología Industrial (INTI)
consultas@inti.gov.ar
inti.gov.ar/alimentos.htm
Ministerio de Salud y Ambiente de la Nación
consultas@msal.gov.ar
www.msal.gov.ar
Secretaría de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación (SAGPyA)
jberth@sagpya.muniproduccion.gov.ar
www.sagpya.mecon.gov.ar
Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA)
websmaster@senasa.gov.ar
www.senasa.gov.ar
Asociación Argentina de Ingenieros de la Industria Alimentaria (AAIIA)
aaiia@lycos.com
aaiia.tripod.com.ar/aaiia
Asociación Argentina de Tecnólogos Alimentarios (AATA)
tecnologos@alimentos.org.ar
www.alimentos.org.ar
Asociación de Frigoríficos e Industriales de la Carne de la Provincia de Córdoba (AFIC)
afic@arnet.com.ar
webs.satlink.com/usuarios/a/afic
Asociación de Industrias Frigoríficas de Entre Ríos (AIFRIER)
frigoalb@infovia.com.ar
Asociación de Productores de Carne Bovina Argentina (APROCABOA)
aprocaboa@ciudad.com.ar
www.aprocaboa.com.ar
Asociación de Proveedores de la Industria de la Alimentación (ADEPIA)
adepia@adepia.org
www.adepia.org
Cámara Argentina de Consignatarios de Ganado
correo@cacg.org.ar
www.cacg.org.ar
Cámara Argentina de la Industria de Chacinados y Afines
caicha@sinectis.com.ar
Cámara Argentina de la Industria de Productos Veterinarios
vet@caprove.com.ar
www.caprove.com.ar
Cámara Argentina de Productores Avícolas (CAPIA)
capia@capia.com.ar
www.capia.com.ar/inicio.htm
Cámara de Productores de Carne Vacuna (CAPCV)
cpcv@ciudad.com.ar
www.viarural.com.ar/viarural.com.ar/servicios/inst
Federación Agraria Argentina (FAA)
faa@faa.com.ar
www.faa.com.ar
Federación de Industrias Frigoríficas Regionales Argentinas (FIFRA)
fifra@xlnet.com.ar
www.fifra.com.ar
Instituto Argentino del Envase
iaenvase@infovia.com.ar
www.packaging.com.ar
Bolivia
Asociación Departamental de Avicultores (ADA)
adasc@scbbs-bo.com
Asociación Departamental de Porcicultores
adepor@cotas.com.bo
Brasil
Servicio de Información de la Carne (Brasil)
www.sic.org.br
Fundacion Bradesco - Sector de Educación Profesional Técnica
www.fundacaobradesco.org.br
Confederaçao Nacional da Agricultura
www.cna.org.br
Conselho Nacional da Pecuaria de Corte (CNPC)
cnpc@dialdata.com.br
Federaçao da Agricultura de Mato Grosso do Sul (FAMASUL)
www.famasul.com.br
Federation of Agriculture of The State of Minas Gerais (FAEMG)
www.faemg.org.br
Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento
webmaster@agricultura.gov.br
www.agricultura.gov.br
Asociação Paulista de Avicultura
diretoria@apa.com.br
www.apa.com.br
Asociación Brasileña de la Industria Frigorífica (ABIF)
abif@dialdata.com.br
Asociación Brasileña de las Industrias Exportadoras de Carne Industrializada (ABIEC)
abiec@abiec.com.br
www.abiec.com.br
Fundación de Cientcia y Tecnología Avícola (FACTA)
facta@facta.org
www.facta.org.br
Chile
Ministerio de Agricultura de Chile
contacto@minagri.gob.cl
www.agricultura.gob.cl
Asociación de Criadores de Avestruces de Chile (AVEFINO)
fmolfino@entelchile.net
www.avefino.cl
Asociación de Productores Avícolas (APA)
apa@apa.cl
www.apa.cl/index2.php
Asociación Gremial Chilena de Gastronomía A.G. (ACHIGA)
www.achiga.cl
Asociación Gremial de Productores de Cerdo A.G.. (ASPROCER)
asprocer@apa.cl
Asociación Nacional de Importadores A.G.
info@afipa.cl
www.afipa.cl
Colombia
Asociación Colombiana de Criadores de Ganado Cebú
asocebu@asocebu.com
www.asocebu.com
Asociación Colombiana de Industriales de la Carne(ACINCA)
acinca@latino.net.co
Asociación Colombiana de Porcicultores (APC)
porcicol@cable.net.co
www.porcinoscolombia.org.co
Federación Colombiana de Ganaderos (FEDEGAN)
fedegan@fedegan.org.co
www.fedegan.org.co
Costa Rica
Asociación Costarricense de Criadores de Ganado Jersey
www.proleche.com/jersey
asjersey@racsa.co.cr
Asociación Costarricense de Porcicultores
caporc@racsa.co.cr
Cámara Nacional de Avicultores de Costa Rica
canavi@sol.rasca.co.cr
Asociación Costarricense de Criadores de Ganado Jersey
asjersey@racsa.co.cr
www.proleche.com/jersey
Asociación Costarricense de Porcicultores
caporc@racsa.co.cr
Cámara Nacional de Avicultores de Costa Rica
canavi@sol.rasca.co.cr
Ecuador
Servicio Autónomo de Sanidad Agropecuaria de Ecuador
www.iicasaninet.net
Europa
Portal cárnico más importante de Europa
www.eurocarne.com
Alemania
Federal Statistical Office Germany
info@destatis.de
www.destatis.de
Ministry of Consumer Protection, Food and Agriculture
internet@bmvel.bund.de
www.verbraucherministerium.de
Italia
Istituto di Servizi por il Mercato Agricolo Alimentare (ISMEA)
www.ismea.it
Istituto Nazionale di Economia Agraria (INEA)
inea@inea.it
www.inea.it
Ministero della Salute
www.ministerosalute.it
Ministero delle Politiche Agricole e Forestali
staffministro@politicheagricole.it
www.politicheagricole.it
España
Agencia Española de Seguridad Alimentaria (AESA)
comunicacionAesa@msc.es
www.aesa.msc.es/aesa/web/AESA.jsp
Fundación Vasca para la Seguridad Alimentaria(ELIKA)
elika@elika.net
www.elika.net
Guatemala
Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación
www.maga.gob.gt
Mexico
Secretaria de Agricultura, Ganaderia, Desarollo Rural, Pesca y Alimentacion
web-master@sagarpa.gob.mx
www.sagarpa.gob.mx
Servicio de Información y Estadística Agroalimentaria y Pesquera (SIAP)
www.siea.sagarpa.gob.mx
Paraguay
Asociacion Rural del Paraguay
arp@rieder.net.py
www.arp.org.py
Cámara Paraguaya de Carne
cpc@conexion.com.py
Uruguay
Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca
informatica@mgap.gub.uy
www.mgap.gub.uy
Instituto Nacional de Carnes (INAC)
inacarnes@inac.gub.uy
www.inac.gub.uy
USA
Food safety and inspection service (FSIS)
fsis.webmaster@usda.gov
www.fsis.usda.gov
Food and Drug Administration (FDA)
www.fda.gov
American Meat Institute
info@meatami.com
www.meatami.com
American Association of Meat Processors (AAMP)
aamp@aamp.com
www.aamp.com
American Meat Science Association
info@meatscience.org
www.meatscience.org
Food Processing Machinery Association
cclark@fpmsa.org
www.processfood.com
Venezuela
Ministerio de Agricultura y Cría
estagric@mac.gov.ve
www.mac.gov.ve
Ministerio de Producción y Comercio de Venezuela
www.mpc.gov.ve
Federación Venezolana de Porcinocultura (FEPORCINA)
info@porcired.com
http://porcired.tips.org.uy/feporcina.htm